CLINQUART, A., J.L. HORNICK, C. VAN EENAEME, et L. ISTASSE. « Influence Du caractère Culard Sur La Production Et La Qualité De La Viande Des Bovins Blanc Bleu Belge ». INRAE Productions Animales 11, no. 4 (octobre 3, 1998): 285–297. Consulté le mars 31, 2025. https://productions-animales.org/article/view/3955.