RENARD, C., et J. MOUROT. « Exemple d’approche Fonctionnelle : Le Gras Intramusculaire Chez Le Porc ». INRAE Productions Animales 13, no. HS (juin 22, 2020): 161–163. Consulté le février 5, 2025. https://productions-animales.org/article/view/3830.