VANBERGUE, Élise, Jean-Louis POULET, Jean-Louis PEYRAUD, et Catherine HURTAUD. « Le Point Sur La Lipolyse Du Lait De Vache : Facteurs De Variation Et mécanismes Biochimiques ». INRAE Productions Animales 33, no. 1 (mars 23, 2020). Consulté le janvier 15, 2025. https://productions-animales.org/article/view/3178.