BONNET, M., I. LOUVEAU, I. CASSAR-MALEK, L. LEFAUCHEUR, et P.Y. RESCAN. « Comprendre Le développement Des Muscles Et Des Tissus Adipeux : Un préalable Pour maîtriser Les qualités Des Carcasses Et Des Produits Des Animaux d’élevage ». INRAE Productions Animales 28, no. 2 (juin 24, 2015): 137–150. Consulté le décembre 5, 2025. https://productions-animales.org/article/view/3021.