CHATELLIER, Vincent, et Pierre DUPRAZ. « Les Performances économiques De l’élevage européen : De La "compétitivité coût" à La “compétitivité Hors coût” ». INRAE Productions Animales 32, no. 2 (avril 25, 2019): 171–188. Consulté le avril 1, 2025. https://productions-animales.org/article/view/2479.