CHAPOUTOT, Patrick, Benoît ROUILLÉ, Daniel SAUVANT, et Bénédicte RENAUD. « Les Coproduits De l’industrie Agro-Alimentaire : Des Ressources Alimentaires De Qualité à Ne Pas négliger ». INRAE Productions Animales 31, no. 3 (janvier 18, 2019): 201–220. Consulté le décembre 5, 2025. https://productions-animales.org/article/view/2353.