ROUX , M., et al. « Systèmes De Production Mixtes Lait-Viande. Exemple De La région De Neufchâteau, Vosges ». INRAE Productions Animales, vol. 1, nᵒ 4, octobre 1988, p. 235-43, doi:10.20870/productions-animales.1988.1.4.4457.