CHATELLIER , V., et F. DELATTRE. « La Production laitière Dans Les Montagnes françaises : Une Dynamique particulière Pour Les Alpes Du Nord ». INRAE Productions Animales, vol. 16, nᵒ 1, février 2003, p. 61-76, doi:10.20870/productions-animales.2003.16.1.3645.