DOURMAD, J.Y., et al. « Influence De La Nutrition Sur l’excrétion d’azote, De Phosphore, De Cuivre Et De Zinc Des Porcs, Et Sur Les émissions d’ammoniac, De Gaz à Effet De Serre Et d’odeurs ». INRAE Productions Animales, vol. 22, nᵒ 1, février 2009, p. 41-48, doi:10.20870/productions-animales.2009.22.1.3332.