VEISSIER , I., et al. « Évaluation multicritère appliquée Au Bien-être Des Animaux En Ferme Ou à l’abattoir : Difficultés Et Solutions Du Projet Welfare Quality® ». INRAE Productions Animales, vol. 23, nᵒ 3, septembre 2010, p. 269-84, doi:10.20870/productions-animales.2010.23.3.3308.