DOLLÉ, J.B., et al. « Les Gaz à Effet De Serre En élevage Bovin : évaluation Et Leviers d’action ». INRAE Productions Animales, vol. 24, nᵒ 5, décembre 2011, p. 415-32, doi:10.20870/productions-animales.2011.24.5.3275.