GELÉ, M., et al. « Phénotypage Et génotypage à Grande échelle De La Composition Fine Des Laits Dans Les filières Bovine, Ovine Et Caprine ». INRAE Productions Animales, vol. 27, nᵒ 4, octobre 2014, p. 255-68, doi:10.20870/productions-animales.2014.27.4.3072.