DEZETTERC., BOICHARDD., BAREILLEN., GRIMARDB., LE MEZECP., et DUCROCQV. « Le Croisement Entre Races Bovines laitières : Intérêts Et Limites Pour Des Ateliers En Race Pure Prim’Holstein ? ». INRAE Productions Animales, Vol. 32, nᵒ 3, septembre 2019, p. 359-78, doi:10.20870/productions-animales.2019.32.3.2575.