RENAND, G. « Variabilité génétique De La Croissance Musculaire Et conséquences Sur Les qualités De La Viande Chez Les Bovins ». INRAE Productions Animales, vol. 1, nᵒ 2, mai 1988, p. 115-21, doi:10.20870/productions-animales.1988.1.2.4442.