DOURMAD, J.Y., et al. « Réduction Des Rejets azotés Des Porcs Par La Voie Alimentaire : évaluation économique Et Influence Des Changements De La Politique Agricole Commune  ». INRAE Productions Animales, vol. 8, nᵒ 2, avril 1995, p. 135-44, doi:10.20870/productions-animales.1995.8.2.4120.