M. BENOIT et P. VEYSSET, « Calcul des Unités Gros Bétails : proposition d’une méthode basée sur les besoins énergétiques pour affiner l’étude des systèmes d’élevage », INRAE Prod. Anim., vol. 34, nᵒ 2, p. 139–160, oct. 2021.