L. CONAN, J. MÉTAYER, M. LESSIRE, et J. WIDIEZ, « Teneur en énergie métabolisable des céréales françaises pour les volailles. Synthèse d’enquêtes annuelles », INRAE Prod. Anim., vol. 5, nᵒ 5, p. 329–338, juill. 2020.