B. DEDIEU, G. SERVIERE, et C. JESTIN, « L’étude du travail en exploitation d’élevage : proposition de méthode et premiers résultats sur les systèmes mixtes vaches laitières et brebis en Margeride », INRAE Prod. Anim., vol. 5, nᵒ 3, p. 193–204, juill. 1992.