G. AMON, G. LIENARD, J. DELATTRE, et E. HEROGUELLE, « Production laitière intensive dans le Pas-de-Calais. Fonctionnement, adaptation aux quotas et résultats techniques et économiques de 22 exploitations sur 6 campagnes », INRAE Prod. Anim., vol. 6, nᵒ 2, p. 117–136, févr. 1993.