J. DOURMAD, C. LE MOUEL, et P. RAINELLI, « Réduction des rejets azotés des porcs par la voie alimentaire : évaluation économique et influence des changements de la Politique Agricole Commune  », INRAE Prod. Anim., vol. 8, nᵒ 2, p. 135–144, avr. 1995.