M. DELSART, F. POL, B. DUFOUR, N. ROSE, et C. FABLET, « L’élevage porcin en systèmes alternatifs : atouts et défis en termes de bien-être animal, biosécurité, santé animale et sécurité sanitaire », INRAE Prod. Anim., vol. 36, nᵒ 3, p. 7675, oct. 2023.