MADELRIEUX, S., COURTONNE, J.-Y., GRILLOT, M. et HARCHAOUI, S. (2023) « Bioéconomie et économie circulaire : lecture critique et place de l’élevage », INRAE Productions Animales, 36(1), p. 15 p. doi: 10.20870/productions-animales.2023.36.1.7430.