BENOIT, M. et VEYSSET, P. (2021) « Calcul des Unités Gros Bétails : proposition d’une méthode basée sur les besoins énergétiques pour affiner l’étude des systèmes d’élevage », INRAE Productions Animales, 34(2), p. 139–160. doi: 10.20870/productions-animales.2021.34.2.4855.