THÉRIEZ, M. (1988) « Elevage et alimentation du cerf (Cervus Elaphus). 1. Caractéristiques physiologiques, besoins alimentaires et élevage des adultes », INRAE Productions Animales. APA, 1(5), p. 319–330. doi: 10.20870/productions-animales.1988.1.5.4467.