LHERM, M., BÉBIN, D. et LIÉNARD, G. (1991) « Les élevages de bovins allaitants spécialisés sont profondément affectés par la crise bovine. Evolution 1989/90 et à plus long terme d’un groupe d’élevages du Charolais Central. Première analyse sommaire », INRAE Productions Animales. APA, 4(4), p. 329–338. doi: 10.20870/productions-animales.1991.4.4.4347.