CHILLIARD, Y. (1993) « Addition de lipides protégés (encapsulés ou savons de calcium) à la ration de vaches laitières. Effets sur les performances et la composition du lait », INRAE Productions Animales. APA, 6(2), p. 139–150. doi: 10.20870/productions-animales.1993.6.2.4195.