MONTAGNE, L. et LALLES, J. (2000) « Digestion des matières azotées végétales chez le veau préruminant. Quantification des matières azotées endogènes et importance des mucines », INRAE Productions Animales. APA, 13(5), p. 315–324. doi: 10.20870/productions-animales.2000.13.5.3799.