GAUTRON , J. (2011) « L’apport des techniques à haut débit (protéomique et transcriptomique) dans l’identification et la caractérisation fonctionnelle des protéines de l’œuf », INRAE Productions Animales. APA, 23(2), p. 133–142. doi: 10.20870/productions-animales.2010.23.2.3295.