MORAND-FEHR, P., BAUMONT, R. et SAUVANT, D. (2012) « Avant-propos : Un dossier sur l’élevage caprin : pourquoi ? », INRAE Productions Animales. APA, 25(3), p. 227–232. doi: 10.20870/productions-animales.2012.25.3.3210.