SANCHEZM.-P., WOLFV., LAITHIERC., EL JABRIM., BEUVIER Éric, ROLET-RÉPÉCAUDO., GAUDILLIÈREN., MINÉRYS., RAMAYO-CALDASY., TRIBOUTT., MICHENETA., BOUSSAHAM., TAUSSATS., FRITZS., DELACROIX-BUCHETA., GROSPERRINP., BROCHARDM. et BOICHARDD. (2019) « Analyse génétique de la « fromageabilité » du lait de vache prédite par spectrométrie dans le moyen infrarouge en race Montbéliarde », INRAE Productions Animales, 32(3), p. 379-398. doi: 10.20870/productions-animales.2019.32.3.2950.