SRAÏRI, M. T., CHATELLIER, V., CORNIAUX, C. ., FAYE, B., AUBRON, C., HOSTIOU, N., SAFA, A. ., BOUHALLAB, S. et LORTAL, S. (2019) « Réflexions sur le développement du secteur laitier et sa durabilité dans différentes parties du monde : (Full text available in English) », INRAE Productions Animales, 32(3), p. 339–358. doi: 10.20870/productions-animales.2019.32.3.2561.