DUBEUF, B. (1995) « Relations entre les caractéristiques des laits de troupeaux, les pratiques d’élevage et les systèmes d’exploitation dans la zone de production du Beaufort  », INRAE Productions Animales. APA, 8(2), p. 105–116. doi: 10.20870/productions-animales.1995.8.2.4117.