BONNET, M. (2015) « Comprendre le développement des muscles et des tissus adipeux : un préalable pour maîtriser les qualités des carcasses et des produits des animaux d’élevage », INRAE Productions Animales. APA, 28(2), p. 137–150. doi: 10.20870/productions-animales.2015.28.2.3021.