ZINDY, P., HALAWANY-DARSON, R. et HAUWUY, A. (2017) « Perception et attitude des consommateurs vis-à-vis des produits de terroir : implications pour les fromages », INRAE Productions Animales. APA, 30(3), p. 229–240. doi: 10.20870/productions-animales.2017.30.3.2248.