GUYOMARD, Hervé, Zohra BOUAMRA-MECHEMACHE, Vincent CHATELLIER, Luc DELABY, Cécile DÉTANG-DÉSSENDRE, Jean-Louis PEYRAUD, et Vincent RÉQUILLART. 2021. « Pourquoi Et Comment réguler La Production Et La Consommation De Produits Animaux ? Le Cas De l’Union européenne ». INRAE Productions Animales 34 (3):191-210. https://doi.org/10.20870/productions-animales.2021.34.3.4912.