BONNIN, Estelle, Michel LESSIRE, Nathaële WACRENIER, et Fabien ALLEMAN. 2021. « Les polymères De Mannose En Production Animale. 2. Les Enzymes De dégradation Des Mannanes Dans l’alimentation Des Porcs Et Des Volailles ». INRAE Productions Animales 33 (4):295-306. https://doi.org/10.20870/productions-animales.2020.33.4.4634.