SELLIER, P., J. BOUIX, G. RENAND, et M. MOLÉNAT. 1992. « Les Objectifs Et Les critères De sélection : Les Aptitudes bouchères : Croissance, Efficacité Alimentaire Et Qualité De La Carcasse ». INRAE Productions Animales 5 (HS). APA:147-59. https://doi.org/10.20870/productions-animales.1992.5.HS.4278.