CHILLIARD , Y., D. BAUCHART, M. LESSIRE, P. SCHMIDELY, et J. MOUROT. 2008. « Qualité Des Produits : Modulation Par l’alimentation Des Animaux De La Composition En Acides Gras Du Lait Et De La Viande ». INRAE Productions Animales 21 (1). APA:95-106. https://doi.org/10.20870/productions-animales.2008.21.1.3380.