SANCHEZ, Marie-Pierre, Valérie WOLF, Cécile LAITHIER, Mohammed EL JABRI, Éric BEUVIER, Odile ROLET-RÉPÉCAUD, Nicolas GAUDILLIÈRE, Stéphanie MINÉRY, Yuliaxis RAMAYO-CALDAS, Thierry TRIBOUT, Alexis MICHENET, Mekki BOUSSAHA, Sébastien TAUSSAT, Sébastien FRITZ, Agnès DELACROIX-BUCHET, Philippe GROSPERRIN, Mickaël BROCHARD, et Didier BOICHARD. 2019. « Analyse génétique De La « Fromageabilité » Du Lait De Vache prédite Par spectrométrie Dans Le Moyen Infrarouge En Race Montbéliarde ». INRAE Productions Animales 32 (3), 379-98. https://doi.org/10.20870/productions-animales.2019.32.3.2950.