LEGENDRE, V., P. SANS, S. BARREY, et B. BOUTIN. 2018. Controverses Sur La Consommation De Viande : Enseignements D’une Analyse Sociologique. INRA Productions Animales 30 (5), 479-86. https://doi.org/10.20870/productions-animales.2017.30.5.2278.