SCHMIDELY, P., et D. SAUVANT. 2001. « Taux Butyreux Et Composition De La matière Grasse Du Lait Chez Les Petits Ruminants : Effets De l’apport De matières Grasses Ou d’aliment Concentré ». INRAE Productions Animales 14 (5). APA:337-54. https://doi.org/10.20870/productions-animales.2001.14.5.3760.