COUVREUR, S., et C. HURTAUD. 2007. « Le Globule Gras Du Lait : Sécrétion, Composition, Fonctions Et Facteurs De Variation ». INRAE Productions Animales 20 (5). APA:365-82. https://doi.org/10.20870/productions-animales.2007.20.5.3472.