COURNUT, S., et S. CHAUVAT. 2012. « L’organisation Du Travail En Exploitation d’élevage : Analyse De 630 Bilans Travail réalisés Dans Huit filières Animales ». INRAE Productions Animales 25 (2). APA:101-12. https://doi.org/10.20870/productions-animales.2012.25.2.3201.