DUMONT, R.; ROUX, M.; TOURAILLE, C.; AGABRIEL, J.; MICOL, D.; CONTOUR, D.; BAYLE, M.C. Engraissement des vaches de réforme de race Charolaise. Effet d’un apport de tourteau de lin sur les performances d’engraissement et les propriétés physico-chimiques et sensorielles de la viande. INRAE Productions Animales, APA, v. 10, n. 2, p. 163–174, 1997. DOI: 10.20870/productions-animales.1997.10.2.3992. Disponível em: https://productions-animales.org/article/view/3992. Acesso em: 25 mars. 2025.