LEGENDRE, Vincent; SANS, Pierre; BARREY, Sandrine; BOUTIN, B. Controverses sur la consommation de viande : enseignements d’une analyse sociologique. INRAE Productions Animales, APA, v. 30, n. 5, p. 479–486, 2017. DOI: 10.20870/productions-animales.2017.30.5.2278. Disponível em: https://productions-animales.org/article/view/2278. Acesso em: 17 janv. 2025.