CERLES, A.; LHERM, M.; POUX, X.; AGABRIEL, J. Étude prospective des filières viande de ruminants du Massif central à l’horizon 2050. INRAE Productions Animales, APA, v. 30, n. 2, p. 179–196, 2017. DOI: 10.20870/productions-animales.2017.30.2.2243. Disponível em: https://productions-animales.org/article/view/2243. Acesso em: 13 déc. 2024.