MICOL, D.; ROBELIN, J.; GEAY, Y. Composition corporelle et caractéristiques biologiques des muscles chez les bovins en croissance et à l’engrais. INRAE Productions Animales, APA, v. 6, n. 1, p. 61–69, 1993. DOI: 10.20870/productions-animales.1993.6.1.4188. Disponível em: https://productions-animales.org/article/view/4188. Acesso em: 31 mars. 2025.