BAEZA, E. La viande de canard : production et principales caractéristiques . INRAE Productions Animales, APA, v. 8, n. 2, p. 117–125, 1995. DOI: 10.20870/productions-animales.1995.8.2.4118. Disponível em: https://productions-animales.org/article/view/4118. Acesso em: 2 févr. 2025.