BONNY, S. Les consommateurs, l’agriculture, la qualité et la sécurité des aliments : une analyse du questionnement des consommateurs et des réponses apportées. INRAE Productions Animales, APA, v. 13, n. 5, p. 287–301, 2000. DOI: 10.20870/productions-animales.2000.13.5.3797. Disponível em: https://productions-animales.org/article/view/3797. Acesso em: 5 févr. 2025.