COULON , J.B.; PRIOLO, A. La qualité sensorielle des produits laitiers et de la viande dépend des fourrages consommés par les animaux. INRAE Productions Animales, APA, v. 15, n. 5, p. 333–342, 2002. DOI: 10.20870/productions-animales.2002.15.5.3712. Disponível em: https://productions-animales.org/article/view/3712. Acesso em: 5 déc. 2025.